Главная › Новости

Срезка и хранение цветов для букетов » Садоводу, дачнику, огороднику.

Опубликовано: 30.09.2018

Срезка и хранение цветов для букетов

Срезка цветов. Срезать цветы лучше всего рано утром или поздно вечером, когда воздух прохладен, стебли растения упруги и обладают хорошим тургором. Стебли, срезанные ярким солнечным днем, недоста­точно быстро впитывают воду и вскоре увядают.

Цветы срезают секатором или специальными ножницами. Стебли собранных цветов следует как можно быстрее погрузить в воду, чтобы их концы не успели подсохнуть, что препятствует поглощению воды.

 

 

Хранение цветов. Продлить жизнь цветов можно, выполняя определенные правила.

Удаление листьев. Независимо от вида растения удаляют все листья, которые при помещении в вазу оказываются под водой. Это предотвращает быстрое загрязнение воды и освобождает пространство для других стеблей.

Погружение в воду. Увядающие цветы можно восстановить, по­грузив их стебли до соцветия в теплую воду. Когда цветы оживут, их собирают в букеты, стараясь, чтобы они находились на воздухе как можно меньше. Такой метод особенно действенен в отношении роз.

Нанесение насечек. Многие растения с одревесневшими стеблями после срезки с трудом поглощают воду. Чтобы облегчить этот процесс, можно раздробить концы стеблей молотком или расщепить их ножом.

Обработка кипящей водой. Стебли некоторых растений (например розы, молочая, мака и других «плачущих» растений) быстрее впиты­вают воду, если их концы (2,5 см) поместить в кипящую воду. Спустя 1 мин ту же емкость до краев наполняют теплой водой и выдерживают в ней растения несколько часов. Способ особенно эффективен для роз, листьев тропических растений, хохлатки, клещевины и других «плачущих» растений.

Закупорка стебля. Цветы с полыми стеблями, например люпины и дельфиниумы, плохо всасывают воду в результате образования воз­душной пробки. Чтобы избежать этого, их переворачивают, заполняют водой трубчатые стебли и затыкают влажной ватой или папиросной бумагой.

Использование химических средств. Брошенный в вазу с водой аспирин сохраняет свежесть букета и прозрачность воды. С этой же целью применяют древесный уголь. Кроме того, промышленностью вы­пускаются порошки, предназначенные для продления срока жизни срезанных растений, например смесь 8-оксихинолинцитрата с сахаром. Они особенно эффективны для редких и дорогих цветов.

Перфорация стеблей. Некоторые цветы склонны к увяданию сра­зу после срезки в связи с попаданием воздуха в стебель. Классическим примером служат тюльпаны. Избежать этого можно накалыванием стеблей сверху вниз на всем протяжении с интервалом 2,5 см иголкой или тонким гвоздиком.

Уход. Букет долго сохранит привлекательность при регуляр­ной смене воды комнатной температуры. Не следует полностью раз­бирать и перегруппировывать букет из-за нескольких увядших расте­ний. Достаточно удалить их и заменить свежими цветками.