Бликсеры
Опубликовано: 05.10.2018
Преимущества использования
Такой аппарат как бликсер, обладает массой преимуществ:
с его помощью можно приготовить большое разнообразие блюд и заготовок для них; при обработке продукты не теряют пищевую ценность, поэтому использование бликсера рекомендовано врачами-диетологами в санаториях и других оздоровительных учреждениях; несмотря на довольно компактные размеры, аппарат обладает большой мощностью и производительностью; имеет особую конструкцию ножа, благодаря чему качество пищи во время измельчения не снижается; безопасен в использовании, так как продукты можно добавлять через крышку, а при ее случайном открытии двигатель сразу же останавливается.Устройство агрегата
Бликсер состоит из таких основных элементов:
корпуса с кнопкам управления; чаши, в которой происходит измельчение и перемешивание продукта; ножей с мелкими острыми зубцами; крышки с прокладкой для большей герметичности и предотвращения разбрызгивания жидкого продукта; съемного скребка для очистки стенок емкости во время работы.
Во время работы загруженная масса тщательно измельчается при помощи ножей, а то, что остается на стенках чаши, снимается скребками и отправляется обратно в емкость, что позволяет достичь однородного измельчения.
Бликсеры Robot Coupe
Время работы оборудования составляет около 2-3 минут. Степень измельчения напрямую зависит от продолжительности рабочего цикла.
Механизм легко разбирается, что дает возможность содержать прибор в надлежащей чистоте.
Разновидности и правила выбора
Бликсеры различаются в зависимости от объема продуктов, который они могут измельчить за раз:
Robot Coupe Blixer в магазине Whitegoods.ru
2.9 л (Blixer 2); 3.7 л (Blixer 3); 4.5 л (Blixer 4); 5.5л (Blixer 5 Plus); 8 л (Blixer 8); 11.5 л (Blixer 10); 15 л (Blixer 15); 20 л (Blixer 20).
Подбор модели осуществляется в зависимости от планируемого объема продукции, который нужно будет получить при помощи этого оборудования. Например, самый малый бликсер на 2.9 литра может обеспечить приготовление 1-15 рационов за один рабочий цикл, а самый большой агрегат на 20 литров рассчитан на 50-400 рационов.
Производитель
Патент на производство бликсеров есть у одной компании – RobotCoupe, которая является разработчиком этого прибора. Эта французская компания производит множество различных видов профессионального кухонного оборудования и является лидером своей отрасли.
Цена бликсеров RobotCoupe зависит от их модели, а точнее от объема их производства. Самым дешевым вариантом является Blixer 2.
Бликсеры в магазине «Мосшеф»
Купить различные модели бликсеров от производителя RobotCoupe можно в нашем интернет-магазине «Мосшеф». В каталоге вы сможете ознакомиться с особенностями каждого агрегата, его техническими характеристиками, стоимостью и отзывами реальных покупателей.
Цена агрегатов варьируется в зависимости от ее производительности. Узнать и договориться о стоимости и покупке нужного аппарата, можно по телефону, указанному на сайте.
Кроме продажи мы также осуществляем доставку бликсеров и другого профессионального кухонного оборудования по всей Москве и другим городам России.
