Суббота, 10 сентября 2016 года
Строительство
Сортировать статьи по:  дате | популярности | посещаемости | алфавиту

Главная Новости

Сохранение овощей под снегом

Опубликовано: 16.10.2018

видео Сохранение овощей под снегом

Заготовка на зиму овощей и зелени простой рецепт консервации заправки
Главная
Ремонт
Стены
Пол
Потолок
Окна
Сантехника
Двери
Интерьер

Стройматериалы



Дача

Советы дачнику
Часть 1 , 2 , 3 , 4 , 5
Часть 6 , 7 , 8 , 9 , 10
Часть 11 , 12 , 13 , 14 , 15
Часть 16 , 17 , 18 , 19 , 20
Строим дом сами
Часть 1 , 2 , 3
Клеевые соединения                
Часть 1 , 2 , 3 , 4
Еще статьи

В холодных многоснежных местностях корнеплоды и кочаны капусты сохраняются очень хорошо в течение всей зимы на открытом воздухе, под снегом. В подвалах или других соответствующих помещениях овощи хранятся только до наступления морозов или выпадения снега, а затем выбирают несколько возвышенное место, куда бы не подтекала вода, и, очистив его от снега, устилают соломой, на которую складывают ряд кочанов, кочерыжками вверх, после чего этот ряд покрывают снегом, набивая последним и все промежутки между кочнами. Поверх первого ряда укладывается таким же образом второй ряд, за ним — третий, четвертый, постепенно суживая кучу кверху. Когда куча совсем уже готова, ее покрывают сплошным слоем снега толщиной от 2 до 3 четвертей аршина, поверх которого наваливают слоем в 6—8 вершков мелких стружек, опилок, сухих листьев, коры, мха, мелких щеп и проч.


КАК Сохранить овощи на зиму.

Читайте также: Сохранение артишоков

Уничтожение неприятного вкуса в залежалых яблоках

Сохранение винограда

Средство против образования плесени на маринованных огурцах

Салат можно сохранить свежим


ОГУРЦЫ РАСТУТ ПОД СНЕГОМ

rss